Chili-Hähnchen mit Umami
Chili-Hähnchen mit Umami
- Portionen: 4
Quelle: Lüske
Zutaten
- Maishähnchen
- Limette
- Bratöl
- große, milde Chilischoten
- kleine rote Chilischoten
- Schalotten
- Knoblauchzehen
- Fleischtomaten
- cm Galgantwurzel oder 1 TL Galgantpulver
- brauner Zucker
- TL Austernsauce
- TL Umamipaste
- TL Salz