Veganský salát se zeleným pesto-vinaigrette dresinkem
Máme pro vás exkluzivní recept na vyladěný veganský salát s pravou francouzskou oplatkou! Tuhle pochoutku si vaši hosté zamilují!
- Porce: 10
Zdroj: Unilever Food Solutions
Suroviny
- Voda
- Citrónová šťáva
- Bílý vinný ocet
- Med
- Pažitka, čerstvá, nasekaná
- Česnek
- Sůl a černý pepř podle chuti
- Knorr Professional Primerba Zelené pesto 0,34 kg
- Olivový olej
- Olej
- Dijonská hořčice
- Francouzská hrubozrnná hořčice
- Hruška, očištěná, nakrájená na plátky
- Mrkev, oloupaná, nakrájená na plátky
- Mix listových salátů
- Salátová okurka, nakrájená podélně na plátky
- Červená cibule, nakládaná, rozkrojená na čtvrtky
- Knorr Sušená rajčata v oleji 0,75 kg
- Granátové jablko
- Kapusta, fritovaná v tuku na smažení
- Mouka
- Knorr Professional Primerba Červené Pesto 0,34 kg