Waldorfsalat
Denne klassiske waldorfsalat er lige, som den skal være. Opskriften består af en lækker creme fraichedressing med æbler, vindruer, bladselleri og valnødder. Det er både en nem, hurtig og lækker waldorfsalat og den passer godt til både kalkun, and og vildtretter. Søger du en skøn waldorfsalat opskrift - så behøver du ikke lede længere.
- Tid: 60 min
- Portioner: 6
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- dl piskefløde
- spsk flormelis
- dl creme fraiche 18% eller 38%
- spsk friskpresset citronsaft
- tsk groft salt
- grønne stenfri vindruer
- stilke bladselleri
- grønne æbler, fx granny smith
- valnødder
- blade af bladselleri
- stenfri vindruer
- friskkværnet peber