Fläskkarré med örtkräm
Pressa den varma citronen över köttet vid servering, som en sötsur dressing. Stek inte citronen i för varm panna, då blir den lätt bitter. Använd gärna grillen, perfekt för både citron och fläskkarré.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- fläskkarré i skivor
- tsk salt
- krm svartpeppar
- msk Svenskt Smör från Arla®
- citron
- msk strösocker
- dl okokta kokta gröna linser eller puylinser
- vitlöksklyfta
- kruka färsk basilika
- kruka färsk mynta
- msk olivolja
- dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 10%