Gefüllte Käsemuscheln
Große Pasta-Muscheln mit einer Käsemischung aus Ricotta, Kräutern und Gewürzen gefüllt, in Marinara gebacken.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Tassen Tomatensauce
- große Muschel-Nudeln
- Eine Prise Salz
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- TL Knoblauchpulver
- Ricotta aus Vollmilch
- geriebener Mozzarella, aufgeteilt
- Tasse frisch geriebener Parmesan
- Ei
- EL gehackte Petersilie
- EL gehacktes Basilikum
- TL getrockneter Oregano
- Knoblauchzehen, zerdrückt
- Zum Bestreuen
- bis 1 Tasse geriebener Mozzarella