Linsenbraten
Ein Festmahl ist nur mit Fleisch komplett? Von wegen: Unser Rezept für veganen Linsenbraten beweist, dass großer Geschmack auch rein pflanzlich geht. Bei soviel würzig leckerem, saftigen Genuss vermisst garantiert niemand Steak und Co. Überzeuge dich selbst!
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Berglinsen
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Karotte
- Champignons
- Stiele Petersilie, glatt
- Zweige Thymian
- Walnusshälften
- Haferflocken, kernig
- Kidney-Bohnen, aus der Dose
- EL Olivenöl
- Gemüsebrühe
- EL Senf
- EL Sojasoße
- Prise Salz
- Prise Pfeffer