本格的! 牛すね肉のポトフ
牛すね肉がゴロゴロ入ってボリューム満点! 弱火でじっくりと煮て、きれいな仕上がりに♪ 豪華な料理でホームパーティーにもおすすめ!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 牛すね肉(シチュー用) 300g
- 玉ねぎ 1個
- にんじん 1本
- セロリ 1本
- 水 1000cc
- 粒マスタード 適量
- にんにく(皮付き) 1かけ
- ローリエ 2枚
- 塩 小さじ1
- 粒こしょう 小さじ1/2
牛すね肉がゴロゴロ入ってボリューム満点! 弱火でじっくりと煮て、きれいな仕上がりに♪ 豪華な料理でホームパーティーにもおすすめ!
出典: デリッシュキッチン