Karotten-Cranberry-Salat
Von Kindern zubereitet und genehmigt! Ich suche immer nach einem Salat, den meine Kinder machen und dann verschlingen können. Dies ist ein Gewinner für Kinder und Mütter.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 4
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- getrocknete Cranberries, 10 Minuten in heißem Wasser eingeweicht, um sie aufzuwe
- geraspelte Karotten
- Navel-Orangen, zerkleinert, geschält und Fruchtsegmente entfernt
- Ingwer, gerieben
- Weißweinessig
- HINWEIS: Verwenden Sie eingelegten Ingwer, um Zeit zu sparen