Marengsbunn
Grunnoppskrift på klassisk marengsbunn til kaker som marengskake, [pavlova](/oppskrifter/kaker/kremkaker/Pavlova) og [verdens beste](/oppskrifter/kaker/kremkaker/verdens-beste-kvaefjordkake). Dette er en deilig marengsbunn som er sprø utenpå og myk inni. Oppskriften holder til en marengsbunn i langpanne eller en stor, rund bunn. Se video med steg for steg-instruksjon.
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 10
Kilde: meny.no
Ingredienser
- stk eggehviter
- ts salt
- dl sukker
- ts hvitvinseddik
- ts maizena