フライパン１つで！豚バラモヤシあんのパラパラ黄金チャーハン
コツさえつかめば簡単に作れるパラパラの黄金チャーハンに、身近な食材で作るあんかけを載せた、食べ応えのあるチャーハンです。とろーりとしたあんをもっと沢山かけたい方は、①の調味料を２倍に増やして作ってください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 長ねぎ 1/3本
- 卵 1個
- ごはん 360g
- 塩 少々
- こしょう 少々
- ごま油 大さじ2
- 玉ねぎ 1/8個
- にんじん 40g
- もやし 1/2袋
- 豚バラ薄切り肉 40g
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 酢 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1/2
- 水 大さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- 青ねぎ 少々