Tagliata s rukolou a grilovanými rajčátky
1. Steak vyndejte z lednice a nechte jej 30 minut odpočívat při pokojové teplotě. Mezitím na suché pánvi dozlatova opražte lžíci piniových oříšků. Steak…
- Čas: 45 min
- Porce: 2
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Hovězí steak Entrecôte 1 ks
- Piniové oříšky 1 plž
- Pepř
- Máslo 1/2 plž
- Olej olivový 3 plž
- Tymián čerstvý 1 snít
- Česnek 2 strouž
- Citron 1 ks
- Rajčata cherry na větvičce 6 ks
- Sůl
- Rukola 75 g
- Grana padano 50 g
- Sůl vločková