Filetto di trota di lago al cartoccio con ginepro
Delicati profumi si sviluppano all'apertura del cartoccio che racchiude un filetto di trota di lago con cipollotti, limone e ginepro.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- limone
- cipollotti
- filetti di trota di lago di ca. 200 g
- sale
- pepe
- cucchiaio di bacche di ginepro
- cucchiai di burro