Entrada de Centolla
Prepara una rica Entrada de Centolla, ideal para un almuerzo, cena o para disfrutar durante las fiestas de fin de año. Sigue el paso a paso.
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 4
Fuente: Gourmet Chile
Ingredientes
- gr de carne de centolla
- cucharadas de yogurt natural o mayonesa
- cucharadita de Sal Rosada del Himalaya Gourmet
- cucharadita de Pimienta Blanca Gourmet
- cucharadita de condimento para pescado Gourmet
- palta madura
- jugo y ralladura de 1 limón
- taza apretada de cilantro
- de yogurt natural
- cucharaditas de Alcaparras Gourmet
- jugo de medio limón
- cucharadita de sal