Halloumiburgerit
Halloumiburgeri täytetään paahdetuilla kasviksilla ja halloumijuustolla. Munakoisosta syntyy mehevä hampurilaiskastike, joka saa täyteläistä makua tahinista.
- Aika: 60 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- kpl punaista paprikaa
- rkl rypsiöljyä
- kpl kesäkurpitsa
- halloumijuustoa
- kpl hampurilaissämpylää
- munakoisoa
- kpl valkosipulinkynsi
- dl tahinia eli seesamitahnaa
- rkl oliiviöljyä
- tl suolaa
- kpl sitruuna
- kpl ruukkua korianteria
- kpl punasipuli
- kpl ruukku salaattia