Lækre burgere med sprød hamburgerryg og ost. Hertil gnavergrønt - dag to.
Denne burger frembringer minder om den klassiske parisertoast, men den er helt sin egen! Vi har brugt gårsdagens hamburgerryg , som vi har paneret og toppet med smeltet ost og grøntsager. Hvis du kan få pankorasp så prøv det - det giver ekstra sprøde bøffer. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- rester fra kogt hamburgerryg
- stk æg
- gram rasp
- gram tapas ost
- gram salatmix
- stk rød peberfrugt
- stk løg
- stk burgerboller
- gram mini gulerødder
- stk æbler
- ketchup
- mayonnaise
- dijonsennep
- salt
- peber
- olivenolie