Caldo de batata bem cremoso e simples
Aprenda a fazer caldo de batata bem cremoso e simples, com ingredientes acessíveis, preparo fácil e textura aveludada.
- Tempo: 55 min
- Porções: 5
Fonte: Receita de Vovó
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- de batatas, aproximadamente 6 unidades médias
- de bacon cortado em cubos pequenos
- colher de sopa de manteiga
- cebola média picada
- dentes de alho picados
- litro de água quente
- tablete de caldo de legumes ou 1 colher de chá de caldo caseiro concentrado
- colher de chá rasa de sal, ajustando ao final
- pitada de pimenta-do-reino
- de creme de leite
- de leite integral
- colheres de sopa de cheiro-verde picado
- Queijo parmesão ralado para finalizar, opcional