Gyozas de Stéphanie Le Quellec
Pour 40 gyozas
- Temps: 40 min
Source: La popotte de Basanda and Mummy
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Ingrédients
- Ingrédients pour la pâte
- de farine
- d’eau
- Ingrédients pour la farce
- de porc haché
- de chou chinois émincé
- ciboules ou cebettes émincées
- botte de ciboulette ciselée
- de gingembre frais
- gousses d ail
- cas de sauce soja
- cas d'huile de sésame
- cas d'huile végétale
- pincée de sel et 1 pincée de poivre
- cuillère de vinaigre de riz