Lax med pepparrotssås
Lax med pepparrotssås är frisk och krämig. Den saftiga laxen möter pepparrotssting och len crème fraiche. Dessutom rundar honung och citron av smaken. Servera med potatis och broccoli för balans.Rätten går snabbt och passar vardag som helg. Samtidigt känns den lyxig men enkel. Därför är den ett säkert kort till middag. Toppa med dill för extra fräschör.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Tillmiddag.se
Ingredienser
- laxfilé
- msk olivolja
- tsk salt
- krm svartpeppar
- dl crème fraiche
- msk pepparrot
- msk citronsaft
- tsk honung
- krm vitpeppar
- msk dill
- potatis
- smör
- broccoli
- st citron