Insalata viennese

Insalata viennese

L'insalata viennese è un piatto estremamente saporito. Non vi aspetatte quindi la solita insalatina con lattughino e frutta secca. No, qui abbiamo proprio un tripudio di sapori intensi, tra wurstel (sostituibili da prosciutto cotto di Praga), olive e sottaceti diciamo che non la suggerirei per dei bambini, ecco. Se però vi piacciono i piatti dal gusto marcato, dovete assolutamente provarla!

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • wurstel grandi
  • cetriolini sott'aceto
  • peperone
  • cucchiai di olive nere denocciolate
  • cucchiai di sottaceti
  • origano
  • sale
  • pepe
  • olio di oliva extravergine

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