Zázvorovo-kurkumové latte
Oddenek kurkumovníku (rostlina příbuzná další léčivce známé jako koření, zázvorovníku lékařskému) obsahuje barviva kurkuminoidy, jež mají protizánětlivé účinky a pomáhají chránit jaterní buňky před poškozením alkoholem a jedy z prostředí. Kurkuma rovněž může působit v prevenci srdečních a mozkových příhod. Připisuje se jí mimo jiné i role v předcházení demenci.
- Čas: 15 min
- Porce: 1
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- mandlové mléko
- PL kurkuma
- PL zázvor
- svitek skořice
- špetka pepř mletý
- ČL kokosový cukr