Risotto crémeux aux cèpes
Découvrez la recette du risotto crémeux aux cèpes : un plat raffiné et savoureux, idéal pour un repas chaleureux et convivial.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de riz arborio ou carnaroli
- de cèpes frais
- de parmesan râpé
- de beurre
- de bouillon de volaille
- de vin blanc sec
- échalote
- gousses d’ail
- cuillères à soupe d’huile d’olive
- Persil frais haché
- Poivre
- Sel