まいたけと鮭とさつまいものバター醤油炒め
まいたけの香りとほんのり甘いさつまいもが、鮭とバター醤油に相性抜群でやみつきになる一品です。秋の味覚をシンプルな味付けで仕上げた、間違いない美味しさです。お昼ごはんや、晩ごはんのおかずにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- さつまいも 100g
- まいたけ 80g
- 鮭 2切れ
- 片栗粉 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- 有塩バター 10g
- しょうゆ 大さじ2
- 有塩バター 20g
- パセリ 適量