Gefüllte Auberginen
Gefüllte Auberginen, ein Gericht von allen geliebt, das alle gesunden Aromen des Mittelmeers einschließt! Hier ist das Rezept, Schritt-für-Schritt, so dass Sie einfach dieses schnell, schmackhaftes Gericht zurbereiten!
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: MyItalian.Recipes
Zutaten
- runde, große Auberginen
- Getrocknetes Paniermehl
- Wurst oder Salami
- Ein Bund Petersilie
- Stück von Ei
- Gramm von Parmesan, Gerieben
- Nach Geschmack
- Kirschtomaten