Burger de shawarma de Connie Desousa & John Jackson
Burger de shawarma avec sauce secrète Silk, chou mariné et hummus
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: Silk
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Ingrédients
- INGRÉDIENTS POUR LA Boulette shawarma
- oignon vert
- c. à soupe de fécule de pomme de terre
- c. à thé de cumin
- c. à thé de coriandre hachée
- petite gousse d’ail
- botte de coriandre fraîche
- c. à thé de sel casher
- tasse de pois chiches séchés
- c. à thé de poudre à pâte
- INGRÉDIENTS POUR LA Sauce secrète Silk
- tasse de mayonnaise végane
- tasse de substitut de yogourt Silk aux amandes sans sucre
- c. à thé de persil séché
- c. à thé de poudre d’oignon
- c. à thé d’aneth séché
- c. à thé de sel d’ail
- c. à thé de poivre noir moulu
- c. à thé de jus de citron
- INGRÉDIENTS POUR LE Chou mariné
- tasse de chou violet, émincé
- tasse de vinaigre blanc
- tasse d’eau
- c. à thé de sucre
- Autres ingrédients
- tasse hummus
- pains à hamburger