旨味がたっぷり！ ダッチオーブンでカレーパエリア風
ダッチオーブンを使った炊き込みごはんのレシピをご紹介！火加減のポイントをおさえて炊くことで、ふっくらと仕上がります。彩りもきれいな一品です。
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 米 2合
- 鶏もも肉 1枚
- うずらの卵[水煮] 4個
- 玉ねぎ 1/2個
- 赤パプリカ 1/2個
- アスパラ 3本
- にんにく 1かけ
- オリーブオイル 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- 塩 小さじ1/2
- カレー粉 大さじ1
- コンソメ 小さじ1
- 水 300cc