酒粕もちもちクラッカー
毎日グリル部では「酒粕もちもちクラッカー」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで!
出典: 毎日グリル部
材料
- 酒粕100g
- 無調整豆乳150g
- 米粉200g
- 塩小さじ2/3
- 味噌小さじ2
- サラダ油(米油)60g
- お好みで青のり小さじ1/2