シェフポットにお任せ 筑前煮
毎日グリル部では「シェフポットにお任せ 筑前煮」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで!
- 分量: 4
出典: 毎日グリル部
材料
- 鶏もも肉1枚(200g)
- 絹さや適量
- れんこん100g
- にんじん1/2本(80g)
- ごぼう1/2本(100g)
- こんにゃく小1枚(150g)
- 椎茸(生)1パック(6枚)
- たけのこ(水煮)100g
- ゴマ油大さじ1
- 醤油大さじ1
- みりん大さじ1
- 醤油大さじ3
- 砂糖大さじ1
- 酒大さじ1
- だし汁1/4カップ