Grydestegt kylling eller poussiner med rabarberkompot og kartofler
Prøv de lækreste opskrifter på nemlig.com. Lav grydestegte poussiner eller små kyllinger m. persille og perleløg, kompot af rabarber kartofler og skysauce ⏱ Ca 80 minutter ➜ Se opskriften her!
- Tid: 20 min
- Portioner: 2
Kilde: www.nemlig.com
Ingredienser
- Kylling eller 2 poussiner
- Persille
- Citron i både
- Salt og peber, så begge poussiner er godt krydrede
- Økologisk smør
- Perleløg
- Vand
- Piskefløde
- Eddike
- Salt og peber efter smag til saucen
- Sukker efter smag
- Kapers
- Rabarber
- Sukker
- Nye danske kartofler
- Barbera D'Alba