サクサク肉巻きズッキーニスティック
外はサクサク、中はしっとりジューシー。片手で気軽に食べられる、スナック感覚のズッキーニフライレシピです。豚バラ肉を巻いているのでとてもジューシーで食べ応えも抜群です。ビールなどのお酒にもよく合いますので、おつまみにもピッタリですよ。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ズッキーニ 1本
- 豚バラ肉 100g
- 塩 ふたつまみ
- 白こしょう ひとつまみ
- 薄力粉 大さじ2
- 溶き卵 1個分
- パン粉 50g
- 揚げ油 適量
- 中濃ソース 大さじ1
- パセリ 適量