Rindertatar: so klappt klassisches Beef Tatar
Egal ob ihr das Rindertatar nun Steak Tatar oder Beef Tatar nennt: es schmeckt gigantisch. Aber auf ein paar Dinge kommt es beim Rezept an!
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Die Frau am Grill
Zutaten
- Rindfleisch )
- Kapern
- Schalotten )
- Cornichons )
- TL Dijonsenf
- EL Worcestersauce
- Eigelbe
- EL Petersilie )
- TL Salz
- TL Pfeffer
- TL Knoblauchpulver
- EL Paprikapulver )