Crème Anglaise et ses Iles flottantes vapeur
Crème Anglaise et ses Iles flottantes vapeur (desserts Recettes traditionnelles) - RECETTE I-COOK'IN - Prêt en 17 min - Recette simple et à coût eco. pour 6 personne(s). Créée par flexicook
- Temps: 17 min
- Portions: 6
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- jaunes oeufs
- gramme + 10 gramme + 30 gramme de sucre en poudre
- gousse de vanille
- gramme lait entier
- blancs d'oeufs
- gramme d'eau