Brownie au chocolat

Brownie au chocolat

Bonjour, un classique des classiques que l'on affectionne parceque l'on aime le chocolat et parceque c'est réconfortant...une petite variante pour moi avec l'ajout de la maïzena qui n'est pas dans la recette classique et qui lui a donné au final un moelleux exquis et un craquelé sur la surface

Source: La Cerise Sur Mes Gâteaux

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Ingrédients

  • oeufs plein air
  • de chocolat noir dessert
  • de beurre extra-fin
  • de cassonade ou sucre semoule
  • cà s rase de vanille liquide
  • càS bombée de maïzena
  • càS de farine blanche

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