Cetrioli ripieni
Questo è un antipasto che ha il pregio di risultare d’effetto, elegante, ma al contempo leggero. E’ quindi un ottima idea per non appesantire i nostri ospiti, proprio prima della prova bikini! Ovviamente i cetrioli possono essere sostituiti da zucchine appena scottate, e il formaggio cremoso dal gorgonzola.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- formaggio cremoso dolce 100 g
- una mela rossa
- cetrioli 350 g
- cucchiai di latte
- pepe rosa
- uno spicchio di aglio
- sale