ちくわのグラタン白味噌風味
マカロニや鶏肉の代わりにちくわをたっぷり入れたグラタンです。ほうれん草やきのこも加えて野菜もとれる一品です。白味噌を加えてちょっぴり和風の味付けにしています。ぜひお試しください。
- 時間: 25 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ほうれん草 1/2袋
- シイタケ 2枚
- ちくわ 2本
- 塩こしょう 少々
- 玉ねぎ 1/4個
- 有塩バター 30g
- 薄力粉 30g
- 牛乳 300ml
- 白みそ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- ピザ用チーズ 大さじ2
マカロニや鶏肉の代わりにちくわをたっぷり入れたグラタンです。ほうれん草やきのこも加えて野菜もとれる一品です。白味噌を加えてちょっぴり和風の味付けにしています。ぜひお試しください。
出典: kurashiru.com