Gambas flambées au Pastis

Gambas flambées au Pastis

Pour le thème de Compile moi un menu, on vous demande ce mois-ci de " Cuisiner sans filet - Zéro balance, 100% Instinct ". C'est la cuisine que l'on pratique le

Source: Une cuisine pour Voozenoo

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Ingrédients

  • Gambas
  • Echalote
  • Ail
  • Pastis
  • Crème fraiche
  • Persil ciselé
  • Huile de pépins de raisin
  • Sel et poivre

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