Crostini de Pan de Espelta con Pâté de Champiñones y Trufa: Receta Italiana Gourmet
Descubre cómo preparar crostini de pan de espelta con pâté de champiñones y trufa. Receta italiana gourmet, fácil y elegante. ¡Impresiona a todos!
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 8
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- barra de pan de espelta integral
- gr de champiñones portobello **frescos**
- unidad de cebolla morada
- dientes de ajo negro
- de aceite de oliva virgen extra
- de aceite de trufa negra
- gr de almendras **tostadas**
- rama de tomillo fresco
- rama de romero fresco
- gr de sal marina en escamas
- gr de pimienta negra **recién molida**
- gr de trufa negra **fresca**
- de vinagre balsámico de Módena
- mano de perejil fresco
- gr de queso parmesano **envejecido 24 meses**