おつまみにもぴったり! えび春巻きのタルタルソースがけ
少ない油で仕上げるので、片付けも簡単に♪中はプリッと、外はサクッとした食感がやみつきになり、濃厚なタルタルソースがさらに食欲をかきたてます!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 春巻きの皮 5枚
- 無頭えび 10尾
- 大葉 5枚
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ5
- ゆで卵 2個
- 玉ねぎ 30g
- パセリ 1房
- マヨネーズ 大さじ4
- レモン汁 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/3
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- 薄力粉 大さじ1
- 水 大さじ1