Mini esfihas
Descubra a receita de Mini esfihas para fazer em 120 minutos. Misture muito bem todos os ingredientes do recheio e coloque sobre uma peneira para escorrer o líquido, reserve. Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa com 1 xícara de farinha. Coloque em uma vasilha e junte com o restante da farinha. Sove bem a massa sobre uma superfície
- Tempo: 120 min
- Porções: 100
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- ovos
- xícara de margarina derretida
- xícara de óleo
- fermento fresco
- colheres de açúcar
- colheres de água morna
- colheres de sal
- farinha de trigo
- Farinha de trigo para enfarinhar a superfície
- Gema para pincelar
- carne moída ou frango ou queijo ralado
- tomate sem semente e picados
- cebolas picadas
- maço de cheiro verde
- colher de sal
- maço de hortelã
- colheres de margarina