Indická samosa
1. V míse smíchejte 250 g hladké mouky, 2 lžíce rostlinného oleje, ½ lžičky soli a 120 ml vody. Vše důkladně promíchejte, vypracujte pružné a nelepivé těsto…
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Mouka hladká 250 g
- Olej 500 ml
- Sůl
- Cibule 1 ks
- Česnek 2 strouž
- Směs pro indickou kuchyni Albertova tržnice 400 g
- Pepř