Bauernkartoffeln

Bauernkartoffeln

Das einfachste, aber gleichzeitig ein sehr leckeres Mittagessen. Auch denen wird es schmecken, die sich normalerweise kein fleischloses Hauptgericht vorstellen können.

Quelle: top-rezepte.de

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Zutaten

  • rohe Kartoffeln
  • St. große Zwiebeln
  • frische Champignons
  • Gouda
  • Thymianzweig
  • Handvoll Petersilie
  • EL Öl
  • nach Geschmack Salz, Pfeffer

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