Nem Ærtesuppe med Mynte og Sprød Bacon
En lys, grøn og frisk suppe, der fanger forårets og sommerens bedste smage og kan serveres kold eller lun.
- Tid: 25 min
Kilde: darlma3rifa.com
Ingredienser
- frosne eller friske ærter
- løg, hakket
- fed hvidløg
- skiver bacon
- grøntsagsbouillon
- Frisk mynte
- spsk olivenolie
- Salt og peber
- Creme fraiche til servering