Røkt lammelår med stuede rotgrønnsaker
Lettsaltet og røkt lammelår er herlig, rustikk og smakfull festmat som er perfekt å servere til gjestene dine. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 8
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. lettsaltet, røkt lammelår
- stk. løk
- stk. gulrot
- stk. laurbærblad
- ts hel pepper
- dl vann
- skiver kålrot
- stk. persillerot
- stk. sellerirot
- ss smør
- ss hvetemel
- dl melk
- dl matfløte
- ts salt
- ts pepper
- ss friske urter