牛ステーキ肉の贅沢生姜焼きとガーリックライスプレート
贅沢にステーキ肉で、生姜焼きを作りました。混ぜ合わせるだけでできるお手軽なガーリックライスも一緒にいかがですか?生姜やニンニクのスパイスが食欲をそそります。作り方はとっても簡単なので、ぜひご家庭でお試しくださいね。
- 時間: 80 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 180g
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 黒こしょう ひとつまみ
- 有塩バター 5g
- 牛もも肉 200g
- 玉ねぎ 1/4個
- 塩麹 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- サラダ油 小さじ2
- 小ねぎ 適量