Eton mess aux framboises

Eton mess aux framboises

Eton mess aux framboises Bonjour tout le monde, l’Eton mess aux framboises est un dessert gourmand est bien équilibré, entre la couche de meringues croustillantes et moelleuses, le goût acidulé de la compote de framboises et la crème chantilly crémeuse et aéré, un bonheur en bouche! D’habitude je prépare souvent l’Eton mess classique à base...

Source: Amour de cuisine

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Ingrédients

  • de crème épaisse
  • de sucre en poudre
  • c. à café d' extrait de vanille
  • de framboises fraîches
  • nids de meringues écrasés
  • supplémentaires pour la garniture
  • nid de meringue
  • Feuilles de menthe pour la décoration

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