Risotto col le Zucchine
Un risotto semplice, cremoso e leggero: il risotto con le zucchine. Un piatto delicato, perfetto per ogni occasione, che profuma di casa e di buone abitudini.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso Carnaroli o Originario
- Zucchine
- Brodo vegetale
- Cipolla
- vino bianco
- Olio extravergine d'oliva
- Burro
- Parmigiano
- Sale
- Pepe