Rezept Bienenstich Low Carb Glutenfrei
Eine knusprige Schicht aus Mandelstiften, Karamelltraum und Sahne auf köstlichem süßen Hefeteig und einer fluffig-schaumigen Pudding-Sahne-Füllung. Der normalerweise extrem mit Zucker überladene Tortenklassiker in einer zuckerfreien low carb Variante - natürlich auch glutenfrei und sojafrei. Mit lediglich 3 g Kohlenhydraten pro Stück hat dieser Traum von einer Torte ganze 90 % weniger Kohlenhydrate als ein herkömmlicher Bienenstich!
- Zeit: 150 Min.
- Portionen: 12
Quelle: Dr. Almond Lowcarb Glutenfrei Shop
Zutaten
- Dr. Almond Mandelbrioche
- Päckchen Dr. Almond Trockenbackhefe
- TL Zucker oder Honig
- Stück Eier
- Butter )
- Dr. Almond Karamelltraum
- Butter
- Mandeln gestiftelt
- Prise Bourbon-Vanille-Pulver
- Sahne
- Vollmilch
- Dr. Almond Puddingpulver Vanille
- Backpapier