Receta de Filetes rusos en salsa de champiñones
Los filetes rusos jugosos o hamburguesas caseras rebozadas son una de las elaboraciones con carne picada más utilizadas en cualquier casa. La carne puede ser de ternera, cerdo, pollo o mezcla de alguna de estas y en esta ocasión en RecetasGratis comparto una receta donde los presentamos con una salsa de champiñones y nata, para hacer de unos filetes rusos con champiñones un plato de fiesta. Sigue leyendo y verás cómo hacer esta receta de filetes rusos en salsa de champiñones de forma muy fácil para sorprender a tus invitados.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- gramos de Carne picada de ternera
- diente de Ajo
- unidad de Huevo
- cucharada sopera de Perejil fresco
- vaso de Aceite de oliva
- gramos de Harina de trigo
- gramos de Champiñones fileteados
- unidad de Cebolla
- mililitros de Brandy
- vaso de Caldo de pollo o carne
- mililitros de Nata líquida para cocinar
- cucharadas soperas de Aceite de oliva