Bobun Maison
Envie dun bobun maison Cette recette facile de salade vietnamienne aux vermicelles est un délice Boeuf mariné légumes frais et sauce nuoc cham Miam
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: BelleRecipe France
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Ingrédients
- de steak , coupé en fines lamelles
- tablespoons de sauce soja claire
- tablespoon d'huile de sésame
- d'ail, hachée
- teaspoon de gingembre frais, râpé
- teaspoon de poivre noir moulu
- de sauce poisson
- d'eau
- de jus de citron vert frais
- tablespoons de sucre
- petit piment rouge, haché finement
- de vermicelles de riz fins
- tasse de carottes râpées
- concombre, coupé en julienne
- tasse de germes de soja
- tasse de cacahuètes grillées, concassées
- tasse de menthe fraîche, hachée
- tasse de coriandre fraîche, hachée
- Oignon frit croustillant
- Nems