Pesto di Funghi
Il Pesto di Funghi è una ricetta perfetta da preparare in autunno utilizzando Funghi Porcini o varietà meno pregiate. Ottimo per condire la pasta o per realizzare gustose tartine, il sugo ai funghi non vi deluderà.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Funghi Porcini
- spicchio di Aglio
- di Olio Extravergine d'Oliva
- di Pinoli
- ciuffo di Prezzemolo
- q.b. di Sale
- q.b. di Pepe