Salade de pintade fermière Label Rouge façon César

Salade de pintade fermière Label Rouge façon César

La recette de Chloé Charles chef de Lago ParisNiveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de morceaux de pintade
  • oeuf œuf
  • sucrine
  • concombre
  • de flocons d’avoine
  • de farine
  • Sel
  • Poivre
  • de mozzarella fumée
  • de purée d’amande
  • oignons doux
  • c. à café de vinaigre de cidre
  • un peu d’eau

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